Chả lụa kho nước tương

      16

Chả lụa kho nước tương là món ăn uống dân giã thơm ngon được nhiều thực khách ưa chuộng bởi chiếc vị đậm đà, giòn dai ăn uống cực ghiền. Với thời hạn chế đổi thay nhanh chóng, đối chọi giản, dễ làm lại ngon miệng, đảm bảo dinh dưỡng yêu cầu được các bà nội trợ bếp núc thường đun nấu cho mái ấm gia đình thưởng thức. Để nấu được món chả giò kho nước tương ngon chúng ta hãy tuân theo hướng dẫn dưới đây nhé.

Bạn đang xem: Chả lụa kho nước tương


Nguyên liệu làm chả giò kho nước tương.

Suất mang đến 2 fan ăn.

– chả giò (giò lụa): 500 gram.

– Hành tím: 5 củ.

– Nước tương: 5 thìa canh.

– Đường: 2 thìa canh.

– Tiêu xay: 1/4 thìa cà phê.

*

Chọn sở hữu chả lụa ngon, hóa học lượng.

– Chọn thiết lập chả lụa làm việc những showroom uy tín, hóa học lượng, đảm bảo đảm an toàn sinh an ninh thực phẩm, gồm thương hiệu, có tương đối đầy đủ nhãn mác, ngày sản xuất, hạn sử dụng, có bắt đầu xuất xứ rõ ràng. Nếu gồm thời gian bạn có thể tự có tác dụng chả lụa tận nơi cho bảo đảm.

Xem thêm: 4 Cấp Độ Sạch Trong Nhà Máy Gmp, Tiêu Chuẩn Phòng Sạch Gmp Eu

– Nếu bạn mua chả lụa ở đều chỗ bán hàng trực tiếp sẽ tiến hành cắt chả giò ra chất vấn về chất lượng. Cây giò lụa ngon là cây giò lụa có màu trắng hồng phớt, trên mặt phẳng của mặt phẳng cắt chả lụa sẽ có được những lỗ bọt khí to nhỏ khác nhau, chả lụa có mùi thơm thoải mái và tự nhiên của giết thịt hòa quyện thuộc mùi mùi hương của lá chuối hoặc lá dong.

– khi bạn phát hiện chả lụa có dấu hiệu không bình thường như đốm đen, có mùi chua, rã nhớt, mốc, giữ mùi nặng lạ hãy vứt vứt đi ngay nhé.

Cách làm chả lụa kho nước tương ngon cực nhọc cưỡng

– Chả lụa tải về đem giảm thành các miếng vuông nhỏ.

– Hành tím lột sạch mát vỏ, đi rửa sạch, đập dập, băm nhỏ.

Đem chả giò chiên sơ qua.

– bắc chảo lên bếp, đun nóng chảo, đổ dầu lấn sâu vào chảo, cho hành tím băm vào chảo phi đến thơm lừng. Sau đó, buông bỏ hết giò lụa thái vuông vào chảo hòn đảo đều tay, khi lấy miếng chả lụa có màu vàng, săn lại là được.

*

Kho chả lụa với nước tương.

– Nêm vào trong chảo chả lụa: 2 thìa canh đường, 5 thìa bột canh nước tương, 1/4 thìa cafe tiêu xay. Mang đũa hòn đảo đều chả lụa với tương để giò lụa được thấm đa số gia vị. Kho chả giò nước tương làm việc lửa nhỏ, khi nào thấy nước kho đặc sệt, tắt bếp.

Thành phẩm

– Gắp chả lụa kho tương ra đĩa trải nghiệm ngay cùng với cơm trắng nóng sẽ ngon tuyệt, bắt cơm. Món chả giò kho khôn xiết thơm, miếng chả giò dai dai, giòn giòn, beo béo, thấm các gia vị cực hấp dẫn.

*

Xem phương pháp nấu giò lụa kho nước tương thôi cũng thấy đói bụng, thèm rã nước miếng rồi yêu cầu không. Dở cơm chiều nay chúng ta hãy nấu bếp ngay những món ngón này để anh chị cùng quây quần bên nhau thưởng thức bên mâm cơm nóng hôi hổi với phần đông miếng chả giò vàng ươm vừa thơm vừa ngon tròn vị nhé.